BAHAN :
200 gram gula palem
250 ml air
Minyak, untuk menggoreng
- Aduk tepung beras dan gula, tuangi air, uleni sambil dipukul-pukul dengan tangan kurang lebih 10 menit sampai adonan terasa ringan dan halus.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Tuang adonan kurang lebih 3 sendok makan, siram-siram dengan minyak sampai adonan mengembang dan pinggirannya mengering. Angkat setelah matang, tiriskan.
No comments:
Post a Comment